eksplorasiindonesia.com – Temukan rekomendasi tempat makan fresh dimsum enak di Jakarta Barat. Dari siomay udang, hingga hakau premium, DIMPOT menawarkan dimsum berkualitas dengan rasa otentik dan suasana yang cozy. Ideal untuk makan bersama teman, keluarga, atau pasangan.
Jakarta Barat, dengan keragaman kulinernya, menawarkan berbagai pilihan tempat makan dimsum yang fresh dan enak. Bagi pecinta kuliner, khususnya dimsum, mencari tempat yang menyajikan dimsum segar dengan cita rasa autentik adalah sebuah petualangan yang menyenangkan.
Artikel ini akan membahas tempat makan fresh dimsum enak di Jakarta Barat yang patut Anda coba.
Apa Itu DIMPOT?
DIMPOT adalah restoran yang mengusung konsep Dimsum & Hotpot, yang kini menjadi salah satu destinasi kuliner favorit di Jakarta Barat. Terletak di area strategis Central Park, tepatnya di Tribeca Park lantai Upper Ground, DIMPOT hadir dengan nuansa modern minimalis yang menggabungkan atmosfer cozy dengan sentuhan budaya oriental yang hangat.
Restoran ini menawarkan pengalaman bersantap yang nggak cuma soal makan, tapi juga soal ambience yang bikin betah duduk lama-lama.
Buat kamu yang suka eksplorasi tempat makan unik, DIMPOT jelas mencuri perhatian. Dari luar, desain fasadnya yang clean dan stylish udah bikin penasaran. Begitu masuk, kamu akan disambut dengan lighting hangat dan interior yang fotogenik—cocok banget buat jadi latar Instagram Story kamu.
Baik itu untuk makan sendiri, date bareng pasangan, atau kumpul ramean bareng keluarga, DIMPOT punya ruang yang bisa menyesuaikan semua mood dan kebutuhan.
DIMPOT merupakan tempat makan dimsum yang menyajikan berbagai menu fresh, termasuk salah satunya adalah hakau — dimsum udang khas yang punya tekstur lembut dan rasa gurih yang menggugah selera.
Jika kamu ingin tahu lebih lanjut tentang sejarah dan keunikan hakau, kamu bisa membaca artikel lengkapnya di sini: Apa Itu Hakau Dimsum?
Apa itu Fresh Dimsum?
Fresh dimsum adalah dimsum yang dibuat dan disajikan dalam keadaan segar tanpa melalui proses penyimpanan panjang atau penggunaan bahan pengawet.
Biasanya, restoran dengan kualitas tinggi akan membuat dimsum-nya secara handmade setiap hari, bahkan ada yang baru dikukus setelah kamu pesan—jadi benar-benar fresh dari dapur ke meja makan.
Ini bikin cita rasa dan tekstur dimsum jauh lebih nikmat dibanding dimsum beku atau yang sudah dipanaskan ulang.
Selain soal rasa, fresh dimsum juga punya nilai tambah dari segi kesehatan. Karena bahannya masih segar dan belum melalui proses pemanasan berkali-kali, nutrisinya masih terjaga.
Ini jadi alasan kenapa banyak pencinta kuliner lebih memilih fresh dimsum, apalagi di Jakarta Barat yang punya banyak spot hidden gem dengan konsep fresh steam dimsum langsung di meja pelanggan. Worth it banget buat dicoba!
Baca Juga : Tempat Makan Hakau Dimsum Enak di Jakarta Barat
Menu Andalan DIMPOT yang Jadi Favorit Pelanggan
Berikut adalah beberapa menu andalan DIMPOT yang jadi favorit pelanggan, yaitu:
1. Hakau
Hakau di DIMPOT adalah definisi keanggunan dalam sajian kecil. Kulitnya bening dan tipis, nyaris transparan, menampilkan isi udang utuh yang sudah dimarinasi ringan. Begitu dikukus dan disajikan, hakau ini mengeluarkan aroma sedap yang menggoda—seakan memanggil untuk segera digigit.
Dan ketika kamu menyantapnya? Boom! Sensasi juicy udang segar langsung menyapa lidah dengan lembut.
Yang bikin hakau DIMPOT berbeda dari tempat lain adalah kualitas udangnya yang benar-benar terasa fresh, tanpa rasa amis sama sekali. Rasanya nggak cuma sekadar gurih, tapi juga punya lapisan manis alami dari seafood yang berkualitas.
Pas banget disajikan dengan saus chili oil homemade mereka yang ringan tapi nendang. Ini menu wajib coba, apalagi buat kamu yang penggemar dimsum otentik dengan sentuhan modern.
Harga Hakau: Rp. 39.111/porsi
Baca Juga : Mengapa Hakau di DIMPOT Berbeda dari yang Lain?
2. Siomay
Siomay di DIMPOT tuh bukan sekadar siomay biasa. Tekstur daging ayam dan udangnya pas, empuk tapi tetap punya gigitan yang satisfying. Bumbunya pun nggak overbearing—malah sebaliknya, seimbang banget.
Nggak heran kalau menu ini sering jadi pilihan nomor satu pengunjung yang datang pertama kali. Bahkan banyak pelanggan tetap bilang, “Ke DIMPOT tuh wajib pesen siomay-nya dulu, baru mikir yang lain.”
Yang bikin unik, siomay di sini disajikan dengan topping tobiko (telur ikan) kecil-kecil di atasnya. Visualnya cantik, rasanya juga jadi makin kaya karena ada sensasi “pop” kecil pas digigit.
Ini menu yang bisa kamu nikmati sendiri atau jadi starter ideal sebelum menjajal menu-menu lainnya. Klasik, elegan, dan nggak pernah gagal bikin ketagihan.
Harga Siomay: Rp. 28.111/porsi
3. Ceker
Jujur aja, ceker di DIMPOT itu underrated tapi highly rewarding. Dimasak dengan teknik slow braise, daging cekernya benar-benar lunak dan mudah lepas dari tulangnya. Tapi bukan cuma soal tekstur, bumbunya yang khas oriental dengan hint manis dan pedas ringan itu bikin kamu pengen seruput sampai ke ujung sendok.
Ceker ini cocok banget buat kamu yang suka eksplorasi rasa tradisional khas Tiongkok tapi tetap cocok di lidah lokal. Kuah bumbunya kental dan aromatik, disajikan dalam mangkuk mungil yang hangat. Ini bukan cuma pelengkap, tapi menu yang layak berdiri sendiri.
Makan satu porsi sering nggak cukup—apalagi kalau makannya sambil ngobrol santai bareng teman.
Harga Ceker: Rp. 39.111/porsi
4. Nasi Goreng
Kaget ada nasi goreng di menu DIMPOT? Jangan salah, nasi goreng mereka tuh hidden gem yang nggak kalah dari dimsum-dimsumnya. Disajikan dengan aroma smokey khas wok hei (teknik goreng cepat ala Chinese food), nasi goreng DIMPOT ini punya cita rasa yang bold tapi nggak bikin enek.
Butiran nasinya terpisah, wangi, dan penuh topping seperti telur, potongan ayam, udang, serta sedikit sayuran yang masih crunchy.
Yang paling menarik, kamu bisa pesan nasi goreng ini sebagai pelengkap dimsum atau justru sebagai main dish kalau lagi pengen makanan berat. Kombinasi antara gurih nasi goreng dan dimsum yang lembut menciptakan balance yang asik banget di lidah.
Cocok buat kamu yang pengen kenyang, puas, dan tetap dapet pengalaman rasa khas DIMPOT dalam satu meja.
Harga Nasi Goreng: Rp. 51.111/porsi
Keunggulan DIMPOT Dibanding Restoran Dimsum Lain
Dimsum fresh di-steam langsung saat dipesan, bukan dari stok lama
Salah satu hal paling mencolok dari DIMPOT adalah komitmen mereka untuk hanya menyajikan dimsum yang dikukus fresh saat dipesan. Bukan reheated, bukan frozen, dan bukan stok lama yang udah duduk di kukusan berjam-jam.
Jadi, setiap kamu order, chef-nya langsung masukin ke kukusan dan menyajikannya panas-panas dari dapur ke meja.
Dari segi rasa, ini jelas bikin perbedaan besar. Kulit dimsum tetap kenyal dan nggak kering, isiannya juicy dan wangi khas dimsum fresh langsung keluar.
Nggak ada aftertaste aneh atau rasa apek yang kadang muncul dari makanan yang terlalu lama dihangatkan. Ini bukan cuma soal kenikmatan, tapi juga tanda bahwa DIMPOT serius soal kualitas.
Harga kompetitif untuk kualitas premium
Kalau ngomongin dimsum dengan kualitas seperti DIMPOT, mungkin kamu mikir bakal mahal. Tapi nyatanya, harga di DIMPOT tuh cukup bersahabat, terutama kalau dibandingkan dengan experience yang kamu dapet.
Dalam satu porsi, kamu bukan cuma beli makanan, tapi juga beli kualitas, ambience, dan pelayanan yang oke.
Dengan kisaran harga sekitar 20 ribuan untuk per porsi dimsum, kamu bisa makan kenyang tanpa bikin dompet jebol. Bahkan menu dengan bahan premium seperti udang utuh atau ceker slow-cooked tetap ditawarkan dengan harga yang masih dalam batas wajar.
Worth every rupiah, apalagi kalau kamu datang bareng teman dan sharing menu bareng-bareng.
Lokasi dan Akses Menuju DIMPOT
Dimpot menawarkan pengalaman kuliner dimsum dan hotpot yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga mudah diakses. Restoran ini terletak di Tribeca Park, sebuah area yang terletak di dalam kompleks Central Park, yang merupakan salah satu pusat perbelanjaan terbesar di Jakarta Barat.
Lokasinya yang strategis di pusat kota membuatnya menjadi tempat yang sempurna untuk berkumpul bersama keluarga atau teman-teman.
Dimpot berada di LT.UG No. 01-02, yang berada di level bawah dari gedung Central Park, memudahkan pengunjung yang datang untuk menemukan restoran ini dengan mudah.
Jam Operasional
-
Senin hingga Kamis: 07.30 – 22.00
-
Jumat hingga Sabtu: 07.30 – 23.30
-
Minggu: 06.30 – 22.00
Dimpot buka setiap hari dengan jam operasional yang fleksibel, memberikan banyak pilihan waktu bagi pelanggan untuk datang, baik di pagi, siang, atau malam hari. Apalagi, restoran ini buka lebih lama pada Jumat dan Sabtu, sehingga Anda dapat menikmati hidangan lezatnya sampai larut malam.
Reservasi
Untuk memastikan Anda mendapatkan tempat, terutama pada akhir pekan atau saat jam sibuk, Dimpot menyediakan layanan reservasi yang mudah. Anda bisa melakukan reservasi melalui telepon di nomor +6285921819111 atau melalui link reservasi online yang dapat diakses di taplink.cc/dimpot.
Dengan memanfaatkan layanan reservasi ini, Anda bisa mendapatkan tempat dengan lebih mudah, tanpa perlu khawatir kehabisan kursi.
Akses Menuju DIMPOT
Karena lokasinya yang terletak di Central Park, Dimpot sangat mudah diakses menggunakan berbagai jenis transportasi. Bagi Anda yang menggunakan kendaraan pribadi, Central Park memiliki area parkir yang luas dan mudah diakses.
Jika Anda menggunakan transportasi umum, Anda dapat dengan mudah mencapai Central Park dengan menggunakan taksi atau transportasi online.
Selain itu, lokasi ini juga dilengkapi dengan jalur pejalan kaki yang nyaman, sehingga sangat ramah bagi pejalan kaki yang ingin menikmati suasana sekitarnya.
Mengapa Dimsum Jadi Favorit Banyak Orang di Jakarta Barat
Dimsum menjadi favorit di Jakarta Barat karena fleksibilitas waktu makan, yang cocok untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Variasi menu yang beragam, mulai dari yang klasik hingga yang fusion, membuat dimsum selalu menarik.
Dimsum juga cocok untuk berbagi, sehingga menjadi pilihan ideal untuk makan bersama teman, keluarga, atau kolega.
Dengan banyaknya restoran dimsum yang mudah diakses, baik dengan transportasi umum maupun kendaraan pribadi, Jakarta Barat menjadi tempat yang strategis untuk menikmati dimsum berkualitas.
Selain itu, harga terjangkau dengan kualitas premium juga menjadikan dimsum pilihan yang ramah di kantong. Tak kalah penting, banyak restoran yang menawarkan suasana cozy dan Instagrammable, membuat pengalaman makan jadi lebih menyenangkan dan fotogenik.
Tips Memilih Tempat Makan Dimsum yang Berkualitas
Perhatikan kesegaran bahan dan teknik penyajian
Kalau mau dapet Fresh Dimsum Enak di Jakarta Barat, hal pertama yang harus diperhatikan adalah bahan bakunya. Restoran yang bagus biasanya transparan soal ini—kamu bisa lihat langsung dapurnya atau bahkan dimsum dikukus langsung di depan mata. Ini jadi tanda kalau mereka mengutamakan kualitas, bukan sekadar jualan cepat.
Selain bahan, teknik penyajian juga penting. Dimsum yang dikukus terlalu lama bisa lembek dan kehilangan rasa. Yang digoreng harus crunchy di luar tapi juicy di dalam.
Makanya penting untuk pilih tempat yang memang sudah punya reputasi dalam menyajikan dimsum fresh dan sesuai standar.
Cek review atau rating pelanggan di Google/Instagram/TikTok
Jangan remehkan kekuatan review! Di era digital ini, pengalaman orang lain bisa jadi panduan kita. Kamu bisa cari tempat dimsum dengan rating bagus di Google Maps, lihat ulasan di Instagram foodies, atau bahkan scroll FYP TikTok buat liat reaksi langsung orang saat makan.
Biasanya review jujur bakal nyeritain soal rasa, pelayanan, harga, dan bahkan suasana tempat. Jadi sebelum datang, kamu bisa cek dulu apakah tempatnya worth to try atau cuma overhype. Dan kalau nemu yang review-nya solid, kemungkinan besar kamu gak bakal kecewa.
Suasana tempat: estetik, nyaman, dan cocok untuk konten
Jangan bohong, kita semua suka tempat makan yang Instagrammable. Selain makanan enak, tempat dengan interior yang estetik bikin momen makan jadi lebih memorable. Banyak restoran dimsum di Jakarta Barat yang mengusung tema vintage ala kopitiam, oriental modern, atau bahkan minimalis ala Jepang.
Tempat seperti Eastern Kopi TM atau DimSum Inc jadi favorit anak muda karena selain makannya enak, suasananya cozy buat nongkrong atau kerja remote. Bonusnya, kamu bisa sekalian konten buat Instagram Story atau feed. Cuan banget, ‘kan?
Kesimpulan
DIMPOT benar-benar menawarkan pengalaman makan dimsum yang tidak hanya memuaskan selera, tetapi juga cocok untuk berbagai kesempatan, mulai dari makan bareng keluarga, teman, hingga pasangan.
Dengan menu fresh dimsum yang dikukus langsung saat dipesan, kamu dijamin mendapatkan rasa autentik yang tak tertandingi. Tak hanya itu, konsep yang cozy, modern, dan Instagrammable menjadikan setiap kunjungan ke DIMPOT lebih menyenangkan.
Jadi, jika kamu sedang mencari tempat makan fresh dimsum enak di Jakarta Barat, pastikan untuk mencoba DIMPOT. Jangan lewatkan juga untuk mengeksplorasi menu andalannya seperti siomay udang, hakau premium, atau pao telur asin yang siap menggugah selera.
Yuk, buat reservasi atau mampir ke DIMPOT sekarang juga, dan nikmati dimsum berkualitas yang memanjakan lidah!
FAQs Fresh Dimsum DIMPOT
Apa Itu DIMPOT?
DIMPOT adalah restoran yang mengusung konsep Dimsum & Hotpot, yang kini menjadi salah satu destinasi kuliner favorit di Jakarta Barat. Terletak di area strategis Central Park, tepatnya di Tribeca Park lantai Upper Ground, DIMPOT hadir dengan nuansa modern minimalis yang menggabungkan atmosfer cozy dengan sentuhan budaya oriental yang hangat.
Apa itu Fresh Dimsum?
Fresh dimsum adalah dimsum yang dibuat dan disajikan dalam keadaan segar tanpa melalui proses penyimpanan panjang atau penggunaan bahan pengawet.
Apa saja Menu Andalan DIMPOT yang Jadi Favorit Pelanggan?
Menu andalan DIMPOT termasuk hakau, siomay, ceker ayam, dan nasi goreng, yang jadi favorit karena rasa otentik dan fresh.
Berapa harga fresh dimsum di DIMPOT?
Harga fresh dimsum di DIMPOT mulai dari Rp20.000 an per porsi, sangat terjangkau untuk kualitas premium yang ditawarkan.
Bagaimana cara reservasi fresh dimsum DIMPOT?
Anda bisa melakukan reservasi melalui telepon di nomor +6285921819111 atau melalui link reservasi online yang dapat diakses di taplink.cc/dimpot.
